Inlägg publicerade under kategorin Mat & Bak
Lilla E och jag tog en extra ledig dag idag. Han önskade att vi skulle baka kakor eller åka buss. Gulle. Just nu bygger han lego iaf, den lille sover och jag kör racet med plock & städ. Får se om vi bakar nåt sen kanske. Annars har vi ju morgondagen på oss oxå. Lyxigt ! Det passade verkligen perfekt att han ville vara ledig idag med tanke på att det går lite allehanda sjukor just nu, och det vill man ju inte ha. Av flera anledningar. Framförallt för barnens skull, men även för min egen då jag INTE vill behöva skjuta upp röntgentiden....det stod i kallelsen att om man inom en vecka före den bokade tiden fick hög feber eller typ magsjuka så skulle man höra av sig....
Ikväll ska bilen poleras, min tvätt blev godkänd av mannen !! Yippi ! Hoppas bara att T som ska polera bilen oxå tycker att det är bra. Vi ska bjuda T med familj på middag så det ska jag förberededa sedan. Min käre man har önskat middag och enkelspårig som han är blir det köttfärsgratäng, men det är ok. Lätt att förbereda och brukar bli gott. Köpte hem lite glass så vi kan bjuda på efterrätt....och så får vi se om det bilr hembakta kakor oxå.
Nä, åter till stöket ! Hej ! // H
Igår somnade jag tidigt, missade en hel del av sitcomtisdagen....Trött i hatten helt enkelt ! Var även sjukligt trött nu på förmiddan, helt galet.... Men på nåt vis så lyckades jag samla ihop mig och piggna till !
När Mini E knoppade in i vagnen gick jag ut och spolade av bilen samt sprejade den med avfettningsmedel. Under tiden det verkade gick jag in i garaget och dammsög (vill inte ha det så skräpigt där inne när det är poleringsdags) Ut igen och spola av avfettningen. Fram med hink och svamp och schamponera bilen samt fälgarna. Stressade lite för att säkert hinna klart innan grabben vaknar.... Spola av och hips vips såg bilen lite roligare ut ! Hoppas bara att den blev riktigt ren, använde inte högtryckstvätten eftersom den låter så mkt och inte är speciellt kompatibel med sovande barn.... Jaja...min mkt noggranna karl får väl kolla på den när han kommer hem och vill han putsa mer får han göra det. Jag är iaf nöjd med min insats. :) Det här innebär oxå att jag får mer tid med mina killar ikväll, eftersom utegörat till stor del är avklarat redan ! Mkt bra !
Den ser ju iaf riktigt ren och fin ut på lite avstånd... :)
Idag blir det fiskgratäng till middag. Övervägde att leta recept och göra nån ny (för oss) variant, men då hittade jag en sån mixpåse (gucka man brer över fisken bara) och då bet latmasken mig i arslet. Så får det bli - Fransk Fiskgratäng med kokt potatis och broccoli till. Snabbt och lätt men ändå inte helt åt fanders. Bra det.
Mindre än en vecka nu tills jag ska iväg på röntgen. Jag vill bara få det överstökat. Egentligen inte nervös eller rädd att de ska hitta nåt....men allteftersom tiden går...och det faktum att läkaren ändå vill kolla gör ju att man funderar en del och hinner tänka ihop olika scenarion på hur det kommer se ut och vad som kommer hända beroende på resultatet. Ha ha....tänk när de säger att det bara är mina hörselben som stelnat och inget annat....ett sånt besked kommer ju kännas som en vinst i jämförelse med mkt annat !!
Ska ägna mig och lite paketinslagning i kväll tror jag. Dels så ska vi på ettårskalas för ett par tvillingtjejer på lördag, sen så har jag 2 julklappar till vänners barn klara samt en lillgröt som ska skickas till Västervik där en barndomskompis numera bor och har fått sitt andra barn. Mkt barnpaket att slå in !! Kul Kul !! Är väldigt nöjd med mina tvillingpresenter samt julklapparna till väninnornas grabbar. Jag kan inte avslöja för mkt om dem nu eftersom åtminstone ett par föräldrar läser bloggen... :) Har fotat presenterna så bilder kanske kommer senare, när överraskningsmomentet är över.
Börjar bli dags att fixa med lunchen. Ha en bra dag ! // H
Idag äter vi sparrisgratäng. Förkokt pasta i botten, fräst köttfärs (latade idag & tacokryddade bara, annars är det kryddning efter eget tycke som gäller) som blandas med vit sparris (en stor burk) och breds ut på pastan. Täck med tomatskivor, slå på en skvätt grädde & toppa med riven ost. Bränn på det lite i ugnen - klart ! Supergott & enkelt !
Minstingen och jag är ensamma hemma. De andra sover hos farmor & farfar inatt. Mannen är i väg nu ikväll och tar rätt på vår halva kalv dessutom. Imorgon är det jakt igen & Lilla E ska mysa med farmor under tiden. Jag blir med andra ord ensam med Mini E imorgon oxå, antingen blir det en hemmadag med målning eller så drar vi in på stan en sväng. Just nu håller jag på och målar foder till fönster och dörrar....till garaget.... Det har ju varit fint väder så man kunnat måla men det torkar lite sakta och när det ska både grundas och färdigstrykas tar det en j*kla tid. Men fint blir det. De vita detaljerna blir (precis som på huset) grädden på moset.
Ska baka en kaka i morgon oxå till kvällen då det är dags för tjejkväll. Undrar om jag vågar prova att göra mjölkchokladkladdkakan på vit choklad ? Marabou har ju en kaka som är vit nu oxå....köpte en idag....och en med Daim för säkerhets skull. Får se vilken jag gör. Vad tror ni ?
Jag var även till läkaren idag. Han kollade mina öron. Såg bra ut. Gjorde nåt test för att se hur trumhinnan svänger....typ samma som det gör på bäbisar...Helt normala resultat. Hörseltest (sånt piptest med lurar) visade en klart sämre hörsel på vänster öra - men det svåra är ju att jag inte vet om jag hör pipen sämre pga att min hörselfunktion är sämre där eller om det beror på att susbruset på den sidan är så kraftigt så det helt enkelt överröstar pipen !? Sämre var resultatet iaf. Fick även spendera lite tid på lab - några rör blod fick jag avyttra. När han såg mitt HB-värde frågade han lite mer ingående hur jag mår....om jag är mkt trött och så....och sedan skickade han mig tillbaka till sköterskan på lab med en ny lapp och en hel del mer som skulle kollas. Så nu får jag vänta på att han hör av sig med de resultaten. Det var järn, blodstatus, B12 och lite annat som stod på lappen vad jag hann se....inte så lätt att tyda läkarkråkor... När det gällde örat/huvet kunde han inte säga så mkt mer än att han inte hittade nåt och att han skulle remittera mig vidare. Öronspecialist nästa då. Jaha. Jag är inte speciellt orolig att det ska vara nåt farligt, inte alls egentligen. Däremot är jag lite skraj för att det ska vara nåt som jag får dras med....som det är nu är det ju jobbigt men om man får vila när man behöver och så vidare så går det ju rätt bra iaf....men om man får beskedet att det inte kommer gå över....ja då kommer man nog deppa ihop ett tag tills man har smält det. Bara tanken på att detta eventuellt kommer pågå länge får mig att bli lite ledsen. Men men, det kan vara fixat snabbt och lätt bara rätt person får fallet på sitt bord eller så går det över med tiden. Ska inte måla f*n på väggen !! Det kommer bli bra !!
Listan då....hur går det med den !?
Fönsterputsningen är beställd nu. Nästa måndag kommer de och fixar det. Så det stryker jag. Skönt. I övrigt är det ju inte så mkt som strukits....Men snart blir det mer vanlig vardag igen (när jakten är över) och då kan vi hjälpas åt lite mer här hemma och få saker gjorda. Får trösta mig med att jag/vi fått lite annat gjort de senaste dagarna....som inte stod med på listan....
Nu ska här drickas lite té och nätfönstershoppas. Mammalyxig egentid när det är helt tyst och lugnt. Sov gott !! // H
.....blev som sagt Broccoligratäng. Gjorde den helt osaltad, kryddade bara med lite peppar. Båda barnen gillade det ! Till mig & storebror stekte jag lite bacon vid sidan av för att få lite mer sälta & mättnad. Succé !!
...och nu kaffepaus. Första koppen för dagen - hör och häpna !! Inget samtal från HC ännu. Däremot har mannen ringt och berättat att de skjutit en kalv och nu skulle ta rätt på den. Med lite tur kommer han hem sen då.... På nåt vis är dagarna nu när han jagar mkt längre och tråkigare än när han jobbar !?!?
Matsedel för veckan....inte helt komplett eller bestämt vilken dag det ska ätas vad....
* Pasta & Pastasås
* Broccoligratäng
* Fläskytterfilé helstekt i ugn
* Sparrissoppa (har ett nytt recept som ska testas och kalasfina sparrisar i frysen)
På onsdag är det dags för den årliga älgmiddan då det intas filé och tillbehör. Vi kommer inte att tillaga nån filé i år eftersom de två vi hade i frysen blev förstörda när boxen gick sönder i vintras. Antar att vi får bidra med potatisgratäng eller sallad istället då. Kanske efterrätt !? Måste kolla upp det så jag hinner förbereda det isåfall....kan nog bli en Mjölkchokladkladdkaka med mintkrokant.... *slurp*
Jag ska ta och skala lite morötter och koka. Även lite ris och kanske en kycklingfilé ska tillredas - barnmat. Måste försöka tagga till lite nu med barnmatslagandet - han har ju blivit så petig och kräsen så nu är det läge att försöka väcka matintresset igen. Locka och pocka med lite nya godsaker. Som det är nu så vill han mest bara äta gröt och välling/ersättning. Varken näringsriktigt, bra för magen eller speciellt billigt. Wish me luck !!
Hoppas ni har en bra dag. // H
Igår beställde jag & Lilla E varsin bok av grannens döttrar som säljer jultidningar. Jag valde en bok jag suktat efter länge "Gott att ge bort" och Lilla E fastnade för "Bamses kokbok".
Längtar tills de kommer !
(bilderna är lånade från Bokus & Pricerunner)
Kokade lättsockrad sylt på ett kilo hallon ikväll. Små skatter att plocka fram ur frysen sen. Det stod inte på långa listan, men det kändes kul & gick jättefort - känner mig mkt nöjd nu ! // H
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
|||||||||
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|||
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
|||
16 | 17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
|||
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
|||
30 |
31 |
||||||||
|